Sudah ada festival kebudayaan, pastinya ada juga festival kuliner Indonesia yang tidak kalah menarik dengan keunikannya. Nah, salah satunya adalah Festival Gurita yang diselenggarakan pada 21-23 Juni 2024 lalu di Lapangan Merdeka Bintuhan, Kabupaten Kaur, Bengkulu.
Festival Gurita merupakan event daerah tahunan yang rutin diselenggarakan oleh Pemerintah Kabupaten Kaur. Event daerah ini pun menjadi ajang untuk mempromosikan sumber daya melimpah khas masyarakat Kabupaten Kaur, yakni gurita.
Pada penyelenggaraannya di tahun 2024 ini, Festival Gurita termasuk ke dalam salah satu dari 110 Karisma Event Nusantara (KEN) Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) RI. Berbagai kegiatan menarik disuguhkan kepada pengunjung selama penyelenggaraan event ini. Simak artikel ini untuk mengetahui ulasan lengkapnya!
Festival Gurita
Mulai dari lomba kreasi dan masak gurita hingga pertunjukan seni kebudayaan, berikut ini rangkaian kegiatan Festival Gurita:
1. Angkat gurita sebagai sumber daya potensial Kabupaten Kaur
Sesuai nana eventnya, Festival Gurita mengangkat gurita sebagai ikon Kabupaten Kaur. Dengan hasil laut yang melimpah, khususnya gurita, Kabupaten Kaur memanfaatkan sumber daya potensial tersebut untuk mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat.
Nah, promosi gurita sebagai ikon dan komoditas unggulan Kabupaten Kaur salah satunya digelar dalam bentuk event. Melalui penyelenggaraan Festival Gurita, masyarakat dan wisatawan bisa menemukan berbagai olahan yang berasal dari gurita.
2. Masak besar dan lomba kreasi di Festival Gurita
Kegiatan utama yang paling ditunggu pengunjung pada penyelenggaraan event Festival Gurita adalah masak besar. Nah, peserta masak besar ini diikuti oleh mahasiswa dari Politeknik Pariwisata Palembang dan juga sejumlah peserta lainnya.
Kegiatan ini menghasilkan aneka hidangan dengan bahan dasar gurita dalam skala besar yang dapat dinikmati oleh semua pengunjung festival. Suasana di lokasi masak besar menjadi ramai dengan aroma menggoda dari gurita dan antusiasme para pengunjung yang ingin mencicipinya.
Serunya lagi, Festival Gurita juga mengadakan lomba masak dengan bahan dasar gurita yang bisa dikreasikan peserta semenarik mungkin. Setiap peserta berlomba menciptakan inovasi kuliner berbahan dasar gurita, mulai dari bakso gurita, sate gurita, hingga kreasi lainnya yang unik dan menggugah selera. Kegiatan lomba masak gurita ini juga diikuti oleh pelaku UMKM, Organisasi Perangkat Daerah (OPD), serta perwakilan dari berbagai kecamatan di Kabupaten Kaur.
Tak hanya sekadar acara hiburan dan pesta kuliner, kegiatan ini juga menjadi momen edukasi tentang teknik memasak gurita yang benar, mulai dari cara pengolahan hingga tips memasak agar menghasilkan tekstur dan rasa yang nikmat.
3. Pameran UMKM di Festival Gurita
Masuk sebagai salah satu dari 110 Karisma Event Nusantara (KEN), Festival Gurita menjadi ajang untuk menggerakkan roda perekonomian masyarakat setempat. Berbagai stan dari para pelaku UMKM pun bisa dengan mudah ditemukan selama berlangsungnya kegiatan.
Nah, pengunjung pun bisa mendapatkan aneka olahan makanan dengan bahan dasar gurita untuk dibawa pulang. Salah satu favoritnya adalah kerupuk gurita, makanan ringan dengan cita rasa menarik yang menjadi sasaran wisatawan untuk dibeli sebagai oleh-oleh.
4. Penampilan musik dan pertunjukan kebudayaan
Festival Gurita juga dimeriahkan oleh berbagai penampilan musik dan pertunjukan kebudayaan. Panggung utama menghadirkan bintang tamu seperti Robusta dan Orkes Pulang Malam, dua band lokal asal Bengkulu yang sukses membangun suasana meriah.
Selain itu, pertunjukan budaya seperti tari-tarian tradisional dan musik daerah menambah keseruan penyelenggaraan Festival Gurita. Para penampil dari berbagai komunitas seni di Kabupaten Kaur menunjukkan penampilan terbaik mereka sekaligus menunjukkan keberagaman budaya lokal.
Itulah sejumlah kegiatan seru yang berlangsung selama penyelenggaraan event Festival Gurita tahun 2024. Menarik banget, kan? Tertarik untuk menyaksikan event KEN di Yogyakarta atau daerah lainnya? Supaya nggak ketinggalan event TOP KEN seru lainnya, intip juga akun media sosial Karisma Event Nusantara di Instagram: @karismeventnusantara, TikTok: @karismaeventnusantara, dan Facebook Karisma Event Nusantara untuk informasi event paling update di daerahmu!
Yuk, ajak sahabat dan keluarga liburan #DiIndonesiaAja. Nikmati dan saksikan berbagai macam keunikan budaya serta keindahan alam sambil ikut memajukan ekonomi lokal lewat berbagai event Indonesia yang menarik!
