Event kuliner Jakarta Dessert Week kembali berlangsung mulai tanggal 30 September sampai dengan 20 Oktober 2024. Penyelenggaraan Jakarta Dessert Week pada tahun ini merupakan yang ke-6 kalinya sejak pertama kali diselenggarakan pada tahun 2019.

Menghadirkan konsep restaurant week, pengunjung yang ingin menikmati dessert dapat merasakan pengalaman berbeda dengan mengunjungi resto berbeda tiap minggunya. Selain itu, event ini juga menjadi ruang kreatif bagi para pelaku industri food n beverage untuk berkreasi dan menampilkan dessert terbaiknya.

Penyelenggaraan Jakarta Dessert Week pada tahun 2024 ini kembali masuk ke dalam event unggulan Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) RI melalui program Karisma Event Nusantara (KEN).

Jakarta Dessert Week

Jakarta Dessert Week menghadirkan konsep unik yang menawarkan pengalaman berbeda kepada para pengunjung. Simak beberapa hal yang perlu kamu tahu mengenai penyelenggaraan Jakarta Dessert Week berikut ini:

1. Jakarta Dessert Week mengusung tema Wildlife

Hadir dengan tema “Wildlife”, Jakarta Dessert Week menghadirkan event kuliner yang terinspirasi dari keragaman hayati di Indonesia. Pemilihan tema ini juga dipilih dengan melihat isu perubahan iklim dan pangan lokal yang tengah menjadi isu global belakangan ini

Oleh karena itu, para peserta ditantang untuk menyuguhkan kreasi dessert menarik berbentuk tumbuhan, hewan, dan keindahan alam lainnya. Lebih lanjut, tema “Wildlife” pada dessert tidak hanya diaplikasikan dalam visual makanan, melainkan juga bahan yang digunakan.

Melalui tema ini pula, Jakarta Dessert Week menyajikan pengalaman menikmati keindahan alam melalui dessert yang menggugah selera. Dengan begitu, Jakarta Dessert Week dapat menjadi momen untuk meramaikan khazanah perkulineran di Jakarta dengan sajian konsep unik.

2. Jakarta Dessert Week diikuti 40 resto

Rangkaian kegiatan Jakarta Dessert Week yang berlangsung selama empat minggu diikuti lebih dari 40 peserta yang terdiri dari resto dan cafe. Jumlah peserta ini merupakan hasil kurasi yang telah disaring dari 200 pendaftar.

BACA JUGA: Lebih Dekat dengan Alam lewat Fun Camping di Ruai Rindu Meratus

Selama empat minggu, masing-masing resto dan cafe menjadi tuan rumah event Jakarta Dessert Week secara bergantian. Masing-masing resto dan cafe pun menampilkan menu dessert spesial bertema “Wildlife” yang hanya dibuat pada event Jakarta Dessert Week saja.

Selain itu, masing-masing resto juga mengajak pengunjung untuk terlibat dalam kegiatan menarik. Seperti misalnya cake decoration, cooking class, hingga mencicipi aneka dessert edisi khusus Jakarta Dessert Week.

3. Golden Swirl Award

Jakarta Dessert Week tak hanya sekadar event kuliner biasa yang menyuguhkan aneka dessert menarik. Lebih dari itu, event Jakarta ini juga memberikan ruang apresiasi bagi para chef hingga pelaku bisnis FnB salah satunya dengan menggelar Golden Swirl Award.

Golden Swirl Award merupakan penghargaan bergengsi yang diberikan kepada pelaku FnB atas hasil kerja keras, usaha, dan inovasi dalam menyajikan hidangan yang tak hanya menarik secara visual, namun juga rasa.

Secara keseluruhan, ada 13 kategori dalam penghargaan Golden Swild Award di event Jakarta Dessert Week. Adapun kategori penghargaan ini meliputi Traditional Indonesian Dessert Shop of the Year, Cake Shop of the Year, Ice Cream & Gelato Shop of the Year, Chocolate Shop of the Year, Viennoiserie Shop of the Year, Vegan / Vegetarian Dessert Shop of the Year, Doughnut Shop of the Year, Cookie Shop of the Year, Plated Dessert of the Year, Lifetime Achievement, Emerging Dessert Shop of the Year, Dessert Experience of the Year, dan Pastry Chef of the Year.

Nah, itulah beberapa hal menarik yang perlu kamu tahu mengenai penyelenggaraan Jakarta Dessert Week 2024. Menarik banget, kan? Tertarik untuk menyaksikan event KEN di Jakarta atau daerah lainnya? Supaya nggak ketinggalan event TOP KEN seru lainnya, intip juga akun media sosial Karisma Event Nusantara di Instagram: @karismeventnusantara, TikTok: @karismaeventnusantara, dan Facebook Karisma Event Nusantara untuk informasi event paling update di daerahmu!

Yuk, ajak sahabat dan keluarga liburan #DiIndonesiaAja. Nikmati dan saksikan berbagai macam keunikan budaya serta keindahan alam sambil ikut memajukan ekonomi lokal lewat berbagai event Indonesia yang menarik!